尚禾谷板栗：补链延链强链，让产业更有竞争力

　　中国板栗数京东，京东板栗数迁西。我县作为着名的“中国板栗之乡”，板栗栽培面积达75万亩，常年产量8万吨，“迁西板栗”品牌价值高达到26.4亿元。而要说起迁西县的板栗深加工企业，唐山尚禾谷板栗发展有限公司无疑是广受关注、广受好评的行业翘楚。

　　唐山尚禾谷板栗发展有限公司位于白庙子镇，由唐山金信实业集团投资2.8亿元建设，占地202亩，是集生产、加工、销售、物流、科研、服务于一体的现代化板栗加工企业。2022年，公司抢抓县委县政府加快推进高质量“京津冀后花园、生态文明示范区”建设的战略机遇，紧紧围绕 “改良品种、提升品质、打造品牌”三大目标，通过补链延链强链做优产业链，推动板栗深加工产业提档升级、提质增效，在经济下行压力不断增加的大背景下，呈现出逆势上扬的良好发展态势。

　　走进尚禾谷公司，映入眼帘的是宽阔平坦的柏油路，郁郁葱葱的绿化带，花园式工厂令人陶醉；来到生厂车间，只见员工们一律佩戴口罩，身着白大褂、头戴工作帽、脚穿工作鞋、手戴乳胶手套，在自动化设备前全神贯注地加工板栗，精细化的管理令人称奇。据车间负责人介绍，为提高设备自动化水平，进一步扩大生产规模，公司对原有板栗深加工车间进行改扩建，将原车间由1.5万平方米增至1.9万平方米，新增了剥仁生产线4条、冰栗子生产线2条，将小包装全自动灌装生产线增至8条。目前，小包装栗仁的单班日灌装能力可达20万袋，年可加工小包装栗仁6000吨，速冻板栗仁2000吨、冰栗子400吨。公司的板栗深加工项目已被认定为2021年度河北省农业产业化重点项目。

　　在做好线下销售的同时，公司适应市场营销新形势，下大力气推出了电商平台业务，在线上广泛宣传迁西优质的板栗资源和栗蘑资源，让迁西这张享誉全国的名片更靓丽、更精彩。为拓展板栗深加工项目，公司重金聘请天津科技大学科研团队研发栗蘑深加工产品，目前已推出鲜板栗、板栗仁、速冻栗仁 、红薯干、真味栗子、板栗窝头、鲜栗蘑、栗蘑干、栗蘑酱、小杂粮等五大类二十余种农产品。2014年，“尚禾谷”商标被认定为河北省着名商标，公司产品先后荣获“河北省优质产品”、“河北省名牌产品”等荣誉。2021年被河北省工信厅认定为“专精特新”企业。

　　“助推板栗产业发展，帮助广大栗农增收，是公司永远不变的追求。”公司总经理张计校表示，我们计划用3到5年的时间，建立完备的产业链，把公司打造成国家级农业产业化重点龙头企业，在乡村振兴的大潮中承担起“兴农、助农、帮农”的社会责任，让尚禾谷真正成为引领板栗产业高质量发展的示范和标杆，成为栗农致富增收的加油站和动力源。