安梨
安梨属秋子梨系统,俗称酸梨。迁西是安梨的原产地，充分成熟后,酸甜适口,浓预芳香,清新爽人，果实富含多种人体所需的营养成份，可溶性固形物为梨中之冠。
果实圆形或扁圆形,果皮黄绿色或金黄色,果个较小，石细胞较多,充分成熟后,酸甜适口,浓郁芳香,清新爽人，果实富含多种人体所需的营养成份，含糖8.78%, 含酸1.27%,维生素l.54%, 可溶性固形物为梨中之冠。安梨即可鲜食,又可干食、冻食和熟食。
安梨对梨黑星病、黑斑病抵抗较强、抗寒性能较强，适合在燕山一带生长,分布迁西县各个乡镇。
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