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年味,从一碗腊八粥开始

< 返回 作者:佚名 发布日期:2018-01-24 浏览次数:830

《忙年歌》

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。

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在儿时的记忆里

一到腊月,就闻到浓浓的年味了

妈妈忙着去村头的小店

亲自挑选腊八粥食材

买回来,淘了再淘,慢慢熬

大米、红豆、莲子、花生仁……

在不急不慢的火候里

慢慢炖成一碗粘稠暖香的腊八粥

那是记忆中最初的年味


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在那个物质匮乏的年代

一碗谷物丰富的腊八粥意义重大

是家家户户开启新年的仪式

是对来年红火日子的祈盼


多少年,一碗暖暖的腊八粥缭绕心头

却不知,熬一碗腊八粥是不简单的事

需要提前将不同的谷物分开浸泡

这种泡3个小时,那种泡4个小时

十几种谷物不能同熟

从没有难倒母亲对家人的爱意


小时候

一碗腊八粥,熬的是岁月的温暖

长大后

一碗腊八粥,喝的是久违的年味


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年末的一碗腊八粥

一米一粟,都浓缩着生活的滋味


学会照顾自己

煮一碗腊八粥,Po张到朋友圈

告诉大家

你除了会煮泡面,还能煮一碗香浓的粥