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三屯营苦水芹菜

< 返回 信息来源: 发布日期:2017-09-27 浏览次数:155
 
       三屯营苦水芹菜于明初屯田兵引入种植,距今已有400多年的历史。因当地水质富含多种矿物质、微量元素,尝之微苦,被誉为“苦水”,而“苦水”培育出来的芹菜,即为“苦水芹菜”。经权威部门检测,苦水芹菜的维生素和矿物质含量大大超过普通芹菜,具有平肝降血压、镇静安神、利尿消肿、养血补虚、降糖、防癌抗癌的良好功效。