迁西一农妇网上销售板栗馅饽饽生意好

刘小红展示自己制作的板栗馅饽饽。钱琨 摄

　　您吃过用香糯甘甜的迁西板栗做馅儿的饽饽么？迁西县一位巧农妇将当地特产包进了饽饽里，利用网络作为销售平台，将色香味俱全的板栗馅饽饽销往全国各地，撑起了自己的创业梦。

　　44岁的刘小红家住迁西县旧城乡旧城村，十多年前下岗后，她一直做小买卖、打零工，孩子出生后她便当起了全职主妇照顾孩子。如今孩子长大了，她一直以来的创业梦开始在心中生根发芽。刘小红思前想后，觉得自己没有过硬的技能，于是将目光投至家乡的特产迁西板栗和小米。她学着注册了微店，利用微信销售家乡的土特产。由于特产地道、口味极佳，深受大家青睐，旺季时仅小米一个月就售出几百公斤。

　　一次偶然的机会，刘小红接触到了板栗馅饽饽。头脑敏捷的她想到，迁西板栗品质、口感更好，做成板栗馅饽饽肯定受欢迎，她立马前去学习。学成后，她又动脑筋在传统饽饽的基础上进行改良，不单单用板栗做馅，还尝试着用农家自产的板栗、南瓜、紫薯打成面，包饽饽。由于色彩鲜艳、口感香甜软糯，又是地地道道的农家食品，一经推出不仅亲朋好友经常前来购买，网店客户也口口相传，真空包装的板栗馅饽饽被快递发往全国各地，最远销至福建。最多时一个月光饽饽就卖了一千余个，加上销售的其他土特产，收入近万元。

　　刘小红坦言，自己是个普通农妇，不太会线上操作，也不懂营销宣传，能销量这么好，全靠诚信。她通过网店售卖的迁西板栗和小米，都是当地的优质货。“只有大家吃得好，才会再回头买。”刘小红说道。她的客户，超过90%都是回头客，还有不少客户是经老顾客介绍而来。就是因为顾客的信任，才使得她一推出板栗馅饽饽就取得了不俗的业绩。

　　利用网络销售土特产品及板栗馅饽饽，不仅收入比打工时多，时间上也较为自由，这让刘小红尝到了甜头，更打开了思路。家乡的特产使其圆梦，她也想要回馈家乡，在自己增收的同时，刘小红希望将板栗馅饽饽做成产业，带动乡里乡亲共同致富。今年，她成立了小镇板栗合作社，正在申请商标，准备创立自己的品牌。将来，她还要建无菌车间，把自己的事业做大做强，使板栗馅饽饽走出迁西、走向全国，让梦想插上翅膀飞得更高、更远。